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不銹鋼大型炒鍋

產(chǎn)品分類(lèi)：不銹鋼大型炒鍋

產(chǎn)品介紹：不銹鋼大型炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

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產(chǎn)品詳情

　　不銹鋼大型炒鍋特點(diǎn)：
　　
　　1、該設(shè)備的核心就是封頭與攪拌，對(duì)于封頭使用了進(jìn)口的一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，使用方面更加的耐用且產(chǎn)品質(zhì)量好。
　　
　　2、不銹鋼大型炒鍋加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。
　　
　　3、凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。

　　4、適合多種空間便于拆卸：大型炒醬鍋具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
　　
　　5、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
　　
　　6、干凈衛(wèi)生，使用壽命長(zhǎng)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
　　
　　7、倒料方便輕松：大型炒醬鍋設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
　　
　　不銹鋼大型炒鍋已改傳統(tǒng)人工炒制中存在的諸多弊端問(wèn)題得以解決，使用大型全自動(dòng)不銹鋼大型炒鍋不僅生產(chǎn)效率得到了大大提升，更重要的是解決了以往人工炒制中造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)難管理，企業(yè)招工難等問(wèn)題得到了徹底解決。
　　
　　不銹鋼大型炒鍋設(shè)備可以是多爪的結(jié)構(gòu)，其實(shí)就是說(shuō)帶有著多個(gè)的攪拌頭，比如可帶有五只攪拌頭，無(wú)需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安保，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，不銹鋼大型炒鍋熱源可以根據(jù)使用者的實(shí)際情況選擇采用電磁、電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱等多種加熱方式。受熱面積大，采用低消耗燃燒構(gòu)造熱效率高，適合不同物料對(duì)溫度和升溫速度的要求。從根本降低了成本，提高了產(chǎn)品的效益。

　　全自動(dòng)不銹鋼大型炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，鍋體整體圓度誤差小，攪拌方式采用特殊的行星攪拌，攪拌器公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比；攪拌器與鍋體貼合度高，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，避免糊鍋現(xiàn)象；全自動(dòng)控制系統(tǒng)，攪拌槳可根據(jù)使用者要求升起跟降落，鍋體可自動(dòng)傾斜便于倒料以及易于清洗；加熱溫度加熱時(shí)間可根據(jù)加工產(chǎn)品自行設(shè)定，溫度精準(zhǔn)；攪拌實(shí)現(xiàn)速度可調(diào)節(jié)，攪拌炒鍋從設(shè)備安全、穩(wěn)定、可信來(lái)說(shuō)都符合衛(wèi)生要求。

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